Utilization of kangkong (Ipomoea aquatica) leaves in the fortification of crackers.

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Zomil, Nica Pearl Solis
Materyal Türü:	Tez
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	2016.
Konular:	Crackers. Food fortification. Kangkong. Ipomoea aquatica.