Characterization of piaya paste filling from kadios (Cajamus cajan) flour.

Opis bibliograficzny
1. autor:	Debuyan, Ma. Ceres Dolloso
Format:	Praca dyplomowa
Język:	angielski
Wydane:	2015.
Hasła przedmiotowe:	Piaya. Legumes. Pigeon pea. Cajanus cajan.