Utilization swamp taro (Cyrtosperma merkusii) in the all-purpose premix sauce production.

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lingco, Geralyn Rusia
Formaat:	Thesis
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	2017.
Onderwerpen:	Swamp taro. Cyrtosperma merkusii. Sauce production.