Tadlas, J. H. D. C. Effect of ascorbic acid pre-treatment on the characteristics of fried breadfruit (Artocarpus altilis) chips.
Citace podle Chicago (17th ed.)Tadlas, Jo Hanzelle Del Cano. Effect of Ascorbic Acid Pre-treatment on the Characteristics of Fried Breadfruit (Artocarpus Altilis) Chips. 2017.
Citace podle MLA (9th ed.)Tadlas, Jo Hanzelle Del Cano. Effect of Ascorbic Acid Pre-treatment on the Characteristics of Fried Breadfruit (Artocarpus Altilis) Chips.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..