Bioactivities of protein hydrolysates from chlorella sorokiniana

Bioactivities of protein hydrolysates from chlorella sorokiniana

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書誌詳細
第一著者: Tejano, Lhumen A.
フォーマット: 学位論文
言語:English
出版事項: 2018.
主題:
Protein hydrolysates.
Chlorella Sorokiniana.
Microalgal proteins.