Formulation and characterization of noodles from black rice (Oryza sativa) flour.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Naquita, Olive Grace Baldemor
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: 2017.
বিষয়গুলি: