Spoilage pattern of tilapia (oreochromis niloticus) stored at ambient temperature.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Santos, Rosalinda D.
Μορφή:	Thesis
Έκδοση:	Miagao, Iloilo College of Fisheries, University of the Philippines 1986.
Θέματα:	Fish-Preservation.