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Dairy microbiology

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Faridi, Aysha Aziz
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: New Delhi, India Random Publications c2012.
विषय:
Food > Microbiology.
Dairy microbiology.
Food > Microbiology > Techniques.
Dairy microbiology > Techniques.