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Quality milk production and processing technology

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Thompkinson, D. K.
अन्य लेखक: Sabikhi, Latha
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Pitam Pura, New Delhi New India Publishing Agency c2012.
विषय:
Dairy processing > Quality control.