Development of dried lobster sticks from lobster meat trimmings.
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Miagao, Iloilo
College of Fisheries, University of the Philippines
1980.
|
| Những chủ đề: |