Process standardization of marinated dried tilapia (Oreochromis niloticus)
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Iloilo, Miagao
College of Fisheries, University of the Philippines
2013.
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| Schlagworte: |