Process standardization of marinated dried tilapia (Oreochromis niloticus)

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Armada, Cindy
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Iloilo, Miagao College of Fisheries, University of the Philippines 2013.
Những chủ đề: