Omslagsbild

The chemical analysis of foods and food products.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Jacobs, Morris B. (Morris Boris), 1905-1965
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: [Huntington, N.Y. R. E. Krieger Pub. Co. c1976.
Upplaga:7th ed.
Ämnen:
Food > Analysis.
Chemistry, Analytic.