Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Hoboken, New Jersey
John Wiley & Sons
c2010.
|
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Hoboken, New Jersey
John Wiley & Sons
c2010.
|
| נושאים: |