Food engineering principles and selected applications
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York
Academic Press
c1979.
|
| Teme: |
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York
Academic Press
c1979.
|
| Teme: |