Processing of "Caviar-Like" yellowfin tuna (Thunnus albacares) Roes

Opis bibliograficzny
1. autor:	Declarador, Ritchie Sale
Format:	Praca dyplomowa
Wydane:	Iloilo School of Technology, U.P. Visayas 2007.
Hasła przedmiotowe:	Tuna processing. Thunnus albacares Roes.