Fundamentals of quantity food preparation breads, soups, & sandwiches

Fundamentals of quantity food preparation breads, soups, & sandwiches

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Hardwick, Geraline B.
Kolejni autorzy: Kennedy, Robert L. (joint author.)
Format: Książka
Wydane: Boston CBI Pub. Co. c1978.
Hasła przedmiotowe:
Quantity cookery.
Bread.
Soups.
Sandwiches.