Barbosa-Ca'novas, G. V., & Gould, G. W. (2000). Innovations in food processing. Technomic Pub. Co.
Citace podle Chicago (17th ed.)Barbosa-Ca'novas, Gustavo V., a G. W. Gould. Innovations in Food Processing. Lancaster, Pa: Technomic Pub. Co, 2000.
Citace podle MLA (9th ed.)Barbosa-Ca'novas, Gustavo V., a G. W. Gould. Innovations in Food Processing. Technomic Pub. Co, 2000.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..