Beeld op de omslag

School children's acceptability of mango flavored soybean curd

The extent of consumer's acceptability to mango flavored soybean curd was determined.

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Francisco, Kenda Vergel B.
Formaat: Thesis
Taal:Engels
Gepubliceerd in: 2000.
Onderwerpen:
Curd.
Tofu.