A proximate analysis and amino acid composition of green peas (Pisum sativum, variety Alaska

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Chua, Eva I.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	1984.
Θέματα:	Green peas > Research. Proximate analysis.