Storage study on packed "kalamansi" (Citrus Microcarpa Bunge)
The storage period of the ready-to-drink kalamansi juice produced by Salvacion Multi-Purpose Cooperative (SMPC) was determined.
التفاصيل البيبلوغرافية
| المؤلف الرئيسي: |
Arceño, Jaima A. |
|---|
| التنسيق: | أطروحة
|
|---|
| اللغة: | English |
|---|
| منشور في: |
1998.
|
|---|
| الموضوعات: | |
|---|