Principles of food science, part 2. physical principles of food preservation
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Publicerad: |
[s.n.
s.l.]
1975.
|
| Upplaga: | 2nd ed. |
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Publicerad: |
[s.n.
s.l.]
1975.
|
| Upplaga: | 2nd ed. |