Principles of food science, part 2. physical principles of food preservation
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| प्रकाशित: |
[s.n.
s.l.]
1975.
|
| संस्करण: | 2nd ed. |
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| स्वरूप: | पुस्तक |
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[s.n.
s.l.]
1975.
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| संस्करण: | 2nd ed. |