Modern food microbiology
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
New York
Van Nostrand Reinhold Company
c1986.
|
| Phiên bản: | 3rd ed. |
| Những chủ đề: |
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
New York
Van Nostrand Reinhold Company
c1986.
|
| Phiên bản: | 3rd ed. |
| Những chủ đề: |