Cold tolerant microbes in spoilage and the environment

Cold tolerant microbes in spoilage and the environment

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: Society for Applied Bacteriology
Muut tekijät: Russell, A.D, Fuller, R.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: London Academic Press c1979.
Aiheet:
Bacteria. > Ecology > Congresses.
Food. > Microbiology > Congresses.
Food spoilage. > Congresses.
Psychrophilic bacteria > Congresses.