Cold tolerant microbes in spoilage and the environment

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Society for Applied Bacteriology
Άλλοι συγγραφείς: Russell, A.D, Fuller, R.
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: London Academic Press c1979.
Θέματα: