Encyclopedia of food engineering

Encyclopedia of food engineering

Tüm sürümleri göster (3)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Hall, Carl W.
Diğer Yazarlar: Farrall, Arthur William, 1899
Materyal Türü: Kitap
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Food industry and trade. > Dictionaries.