Encyclopedia of food engineering

Encyclopedia of food engineering

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Hall, Carl W.
अन्य लेखक: Farrall, Arthur William, 1899
स्वरूप: पुस्तक
संस्करण:2nd ed.
विषय:
Food industry and trade. > Dictionaries.