Watts, B. M. (1989). Basic sensory methods for food evaluation. IDRC.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingWatts, B. M. Basic Sensory Methods for Food Evaluation. Canada: IDRC, 1989.
MLA (9e ed.) BronvermeldingWatts, B. M. Basic Sensory Methods for Food Evaluation. IDRC, 1989.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.