A colour atlas of food quality control

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Sutherland, J.P
Бусад зохиолчид:	Varnam, A. H.
Формат:	Ном
Хэвлэсэн:	London Wolfe c1986.
Нөхцлүүд:	Food spoilage Handbooks, manuals, etc. Food contamination Handbooks, manuals, etc.