Food dehydration

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Van Arsdel, Wallace B., ed, Morgan, Arthur I., 1923- joint ed., Copley, Michael Joseph, 1898- joint ed.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport, Conn., Avi Pub. Co., 1973.
Edisyon:	2d ed.
Konular:	Food > Drying.