صورة الغلاف

Nutritional evaluation and enrichment of selected commercially available oyster sauce.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Panggat, Erlinda B.
مؤلفون آخرون: Encarnacion, Angel B.
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
Oyster sauce > Nutritional evaluation.