Azala

Egg uses and processing technologies new development

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Sim, J. S., ed, Nakai, S., jt. ed
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Wallingford, U. K. CAB International c1994.
Gaiak:
Egg processing.
Egg products.