Pearson, A. M., & Dutson, T. R. (1985). Advances in meat research. AVI.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPearson, A. M., en T. R. Dutson. Advances in Meat Research. Connecticut: AVI, 1985.
MLA (9e ed.) BronvermeldingPearson, A. M., en T. R. Dutson. Advances in Meat Research. AVI, 1985.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.