Recent advances in food science vol. 2 papers read at the Residential Summer Course, Glasgow, September, 1960

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Hawthorne, John., ed, Leitch, Jas. Muil., jt. auth
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: London Butterworths 1962.
נושאים: