The chemical analysis of foods and food products.

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Jacobs, Morris B. (Morris Boris), 1905-1965
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: [Huntington, N.Y. R. E. Krieger Pub. Co. c[1973, c1958].
संस्करण:3d ed.
विषय: