Citação norma APA

Stadelman, W. J., & Cotterill, O. J. (1995). Egg science and technology (4th ed.). Food Products Press.

Citação norma Chicago

Stadelman, William J., and Owen J. Cotterill. Egg Science and Technology. 4th ed. New York: Food Products Press, 1995.

Citação norma MLA

Stadelman, William J., and Owen J. Cotterill. Egg Science and Technology. 4th ed. Food Products Press, 1995.

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