Essentials of food microbiology

Essentials of food microbiology

Tüm sürümleri göster (3)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Garbutt, J. H.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: London Arnold c1997.
Konular:
Food microbiology.