Food microbiology

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Adams, M. R.
अन्य लेखक: Moss, M. O., jt. auth
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Cambridge Royal Society of Chemistry c2000.
संस्करण:2nd ed.
विषय: