Kreck, L. A. (1983). Menus: Analysis and planning (2nd ed.). CBI Pub.
Chicago-viite (17. p.)Kreck, Lothar A. Menus: Analysis and Planning. 2nd ed. Boston, Mass: CBI Pub, 1983.
MLA-viite (9. p.)Kreck, Lothar A. Menus: Analysis and Planning. 2nd ed. CBI Pub, 1983.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.