Citazione Stile APA (7a Edizione)

Kreck, L. A. (1983). Menus: Analysis and planning (2nd ed.). CBI Pub.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Kreck, Lothar A. Menus: Analysis and Planning. 2nd ed. Boston, Mass: CBI Pub, 1983.

Citatione MLA (9a ed.)

Kreck, Lothar A. Menus: Analysis and Planning. 2nd ed. CBI Pub, 1983.