Quality control in fruit and vegetable processing
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Rome
Food and Agriculture Organization of the United Nations
1988.
|
| سلاسل: | FAO food and nutrition paper
39 |
| الموضوعات: |