Microbial ecology of foods
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Academic Press
1980.
|
| Loạt: | Microbial ecology of foods; v.2).
|
| Những chủ đề: |
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Academic Press
1980.
|
| Loạt: | Microbial ecology of foods; v.2).
|
| Những chủ đề: |