Microbial ecology of foods

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Silliker, John H., Elliot, Paul R.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: New York Academic Press 1980.
श्रृंखला:Microbial ecology of foods; v.2).
विषय: