Technology of cereals an introduction for students of food science and agriculture
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Oxford [England], New York
Pergamon
c1994.
|
| الطبعة: | 4th ed. |
| الموضوعات: |