Citace podle APA (7th ed.)

DeMan, J. M. (1976). Rheology and texture in food quality. AVI Pub. Co.

Citace podle Chicago (17th ed.)

DeMan, John M. Rheology and Texture in Food Quality. Westport, Conn: AVI Pub. Co, 1976.

Citace podle MLA (9th ed.)

DeMan, John M. Rheology and Texture in Food Quality. AVI Pub. Co, 1976.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..