Carbohydrate chemistry fundamentals and applications

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Alen, Raimo (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	[Hackensack,] New Jersey World Scientific Publishing Company c2018
Θέματα:	Carbohydrates. Carbohydrates > History. Chemistry, Organic. Chemistry.