McCance and Widdowson's The composition of foods

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Paul, A. A.
অন্যান্য লেখক: Widdowson, Elsie M. (Elsie May) 1906-2000 (joint author.), Southgate, D. A. T., McCance, R. A. (Robert Alexander) 1898-1993
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: London Her Majesty Stationery Office c1978.
সংস্করন:4th rev. and extended ed. of MRC Special report no. 297.
বিষয়গুলি: