Controlling and analyzing costs in food service operations

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Keiser, James 1928-
مؤلفون آخرون: Kallio, Elmer (joint author.)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York Wiley [1974]
الموضوعات: