The restaurant start-up guide

The restaurant start-up guide

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Rainsford, Peter
Muut tekijät: Bangs, David H.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Chicago, Ill. Upstart Pub. c1997.
Aiheet:
Restaurant management.
New business enterprises > Planning.