Introduction to food and beverage service

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Brown, Graham
Άλλοι συγγραφείς: Hepner, Karon, Deegan, Alan
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Oxford Blackwell Scientific Pub. c1994.
Θέματα: